近几年,婴配粉市场逐渐进入挤压式竞争阶段,成人奶粉作为婴幼儿奶粉之外的补充赛道成为市场新的增长点。据《2023年京东超市成人奶粉趋势报告》数据显示,2022年成人奶粉的市场规模近156亿,在需求端,成人奶粉的潜在用户远高于婴幼儿奶粉,目前我国60周岁及以上的人口大约有2.8亿人,占总人口的19.8%,并且随着居民健康消费意识的不断增强,部分70后、90后也逐渐表现出对成人奶粉的选购热情。
在此背景下,贝特佳以差异化的产品配方优势,精准洞察行业发展趋势,不断进行多品类产品布局,满足全家化营养需求。近期,贝特佳又重磅推出了乐蓓初营养配方奶粉(眠之选)和贝特佳营养配方羊奶粉(糖小控)两款产品,以差异化配方迎战新一轮蓝海竞争。
从消费者实际需要出发 满足精细化营养需求
在大健康风潮和三年疫情的双重影响下,国人对于自身免疫力与营养的需求日益提高,“营养先行”的理念已经被贯彻到各个年龄段的消费人群中。如中年人群正在步入人生的关键期,面对繁重的工作压力和生活压力,失眠多梦,肠胃敏感等亚健康问题频发,需要补充均衡的营养来维持身体健康;而老年人群随着年龄的增长,其基础代谢变慢,肠胃消化吸收差,骨质疏松、免疫力低下等问题接踵而至,因此老年群体也有着特殊的营养补充需求,在营养强需求趋势之下,消费者对成人奶粉市场也提出了更高的要求。
对于乳企来说,推进成人奶粉差异化、精细化,实现营养聚焦进行品质创新,是企业高质量发展的重要依托,也是企业发展的源动力。 从品类发展趋势来看,当前成人奶粉正朝着三大方向发展:第一,营养功能化,创新营养配方赋予身体治愈力与修复力;第二,营养个性化,以定制化的营养方案满足不同群体的个性需要;第三,营养风味化,与传统成人奶粉相比,产品口味上的提升也能增加用户接受度。
贝特佳深入洞察用户潜在需求,为成人营养提供更加精细的解决方案。其中,乐蓓初营养配方奶粉(眠之选)从当下困扰大部分人群的睡眠问题出发,精准添加了茶叶茶氨酸、酪蛋白水解肽营养元素,能有效放松神经,改善焦虑情绪,促进睡眠;还特别添加了酵母β-葡聚糖、天然膳食纤维菊粉、动物双歧杆菌乳亚种HN019、动物双歧杆菌乳亚种Bb-12等多重营养元素,能够有效调节肠道微生态,促进肠道蠕动,改善消化吸收等问题。此外,产品还添加了多种维生素以及钙铁锌等微量元素,全面满足身体营养所需。
此次推出的另一款贝特佳营养配方羊奶粉(糖小控),则是精准洞察了当下“三高”人群、中老年人群、孕妇以及“控糖”人士的营养需求,在纯羊乳的基础上搭配低GI,在补充营养的同时减少糖分的摄入,精准守护“控糖人群”的健康。从配方层面来看,不仅实现了0蔗糖,还特别添加了牛磺酸营养素,不仅可以保护心脑血管健康,增强人体免疫力,还能有效改善疲劳,缓解身心压力;此外还添加了膳食纤维(菊粉)、双益生菌、多种维生素及矿物质等多种营养素,从肠道呵护、免疫力提升等多维度出发,为“控糖人群”打造了高能营养体系,全方位守护身体健康。
全产业链深入布局,贝特佳持续引领行业向上发展
回看奶粉行业的发展历程,无不揭示了一个道理:在奶粉行业,得产业链者得天下。品牌唯有拥有完整的全产业链才能真正做到精准、准确的产品追溯,赢得市场长久的发展。而在奶粉行业深耕多年的贝特佳早已深谙其道,多年来一直在加码上游产业链的布局,也为其成人奶粉业务的快速破局打下坚实基础。
众所周知,奶源是生产一罐好奶粉的灵魂。贝特佳也深知奶源的重要性,旗下牛奶粉系列采用了来自“欧洲乳仓”法国诺曼底天然海岸牧场的诺曼底牛,其乳汁蛋白质含量高,富含多种脂肪酸,营养丰富;旗下羊奶粉系列则选取了荷兰黄金奶源地的莎能奶山羊,依托当地特有的气候及地理位置,为其提供了优质的饲料与生长环境,使其产出的羊奶品质更高、营养更鲜活。
而从产品力来看,一罐好奶粉的背后不仅需要奶源,还需要硬核的工厂实力和先进的工艺加持。为了严把品控,在工厂方面,贝特佳特地建设了GMP10万级制药标准生产车。据悉,新车间在工艺上精益求精,关键设备双台套,配备了两套均质设备、两套杀菌设备,两套三效浓缩设备,最大限度地保持标准化物料的新鲜度以及产品颜色、颗粒等感官指标的均一度。在生产工艺方面,采用了干湿法复合生产工艺,使奶粉中的营养成分得到了最完整的保存和利用,最大程度上避免了营养素流失。此外,贝特佳还从国外引入多项先进质检设备,提升质量管理工作。据了解,每一罐从贝特佳工厂走出的奶粉产品,不仅要经过国家要求的60+项指标检测,还需要通过自身设置的362项严格检测,保障每一罐出厂奶粉拥有更高的安全标准。
毋庸置疑,超级生产力的背后,一定离不开强大科研技术的支撑。据悉,贝特佳与北京工商大学食品与健康学院达成战略合作,持续提升其在科研创新上的核心竞争力。
由此可见,贝特佳在科学配方、实力工厂、优质奶源、科研创新等全产业链发展的积淀和经验,是其布局成人奶粉市场的强大底气和自信源泉。在奶粉市场“聚合”发展的关键阶段,作为早已精耕“全家品类”且不断守正创新的贝特佳,未来势必会在成人奶粉市场展现出更大的潜力。